Acemaxsindonesia - Trang Tin Tức Giải Trí, Kinh Tế, Công Nghệ Hàng Đầu
  • Home
  • Bất Động Sản
  • Làm Đẹp
  • Sức Khoẻ
  • Ẩm Thực
  • Giáo Dục
  • Xe
No Result
View All Result
  • Home
  • Bất Động Sản
  • Làm Đẹp
  • Sức Khoẻ
  • Ẩm Thực
  • Giáo Dục
  • Xe
No Result
View All Result
Acemaxsindonesia - Trang Tin Tức Giải Trí, Kinh Tế, Công Nghệ Hàng Đầu
No Result
View All Result

Tự làm bơ tại nhà – BEEMART

admin by admin
June 8, 2020
in Ẩm Thực
18
Tự làm bơ tại nhà – BEEMART



Tự làm bơ tại nhà – BEEMART
Đăng ký để xem video mới =►
—————

Whipping cream có lẽ là một nguyên liệu hết sức quen thuộc với những ai ưa thích việc làm bánh. Tuy nhiên chỉ cần đánh quá tay là whipping cream sẽ bị tách nước, không thể sử dụng làm kem trang trí được nữa. Đã bao giờ bạn gặp phải tình huống này chưa? Khi ấy bạn xử lí phần whipping cream bị hỏng như thế nào? Hôm nay Bee sẽ mách cho bạn cách tận dụng phần whipping cream bị tách nước để làm bơ cực thơm ngon nhé.

🍃 Chuẩn bị:
– Máy đánh trứng
– Whipping đã bị tách nước
– Nước lạnh
🍃Các bước tiến hành:
– Chuẩn bị một âu lớn nước đá và đặt âu đánh kem vào trong âu nước đá này. Cách làm khác là cho âu đánh kem vào tủ lạnh hoặc tủ đông để 30 phút trước khi đánh.
– Cho kem vào âu. Đánh ở tốc độ cao tới khi kem chuyển đặc, rất đặc và bắt đầu tách nước. Khi kem chuyển lợn cợn và có màu hơi vàng thì hạ tốc độ vừa. Đây là dấu hiệu của việc chất béo đang được tách ra khỏi sữa. Đánh ở tốc độ vừa rồi hạ dần xuống thấp nhất (để nước khỏi bắn) tới khi chất béo được tách hẳn ra thành một khối.
– Lọc qua rây, giữ lại phần sữa. Cho chất béo thu được vào bát sạch, dùng thìa ép cho sữa ra hết. Phần sữa này có thể uống hoặc dùng để nấu ăn, làm bánh (làm pancake hay bánh mì cực ngon nhé).
– Đổ nước đá lạnh vào bát đựng bơ và dùng tay sạch nhào bơ nhẹ nhàng để ép sữa còn lại trong bơ ra ngoài. Khi nước chuyển màu đục thì đổ đi thay nước mới. Làm cho tới khi nước trong thì dừng lại (không mất nhiều thời gian lắm, mình thay 2 – 3 lượt nước thôi). Việc làm này sẽ giúp giữ bơ được lâu hơn.
– Bọc kín bơ bằng nilon bọc thực phẩm. Để ngăn mát tủ lạnh dùng trong 1 tuần hoặc đông đá dùng trong 2 tháng. Các bạn có thể trộn bơ với muối, tỏi hay gia vị thơm… để tạo ra bơ có mùi vị mà bạn thích.

Chúc các bạn thành công!
—————
Beemart – Nơi đến của những người yêu bánh

@Website:
@Shopee:
@Zalo:
@App Mobile:
Google Play:
Apple App Store:
Mua hàng trực tiếp tại:
🏠 Hà Nội:
– Đ/c 1: Số 5 Ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Hà Nội
– Đ/c 2: Số 25B Nguyễn Ngọc vũ, Trung Hòa – Cầu Giấy – Hà Nội
– Đ/c 3: Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội
🏠 Hồ Chí Minh
– Đ/c 4: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP.HCM
– Đ/c 5: Số 212 Âu Cơ, Q.Tân Bình, TP.HCM
🏠 Hải Phòng
– Đ/c 6: Số 257 Đường Đà Nẵng – Phường Cầu Tre – Quận Ngô Quyền, TP Hải Phòng
☎️ Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Nguồn: https://acemaxsindonesia.com

Xem thêm bài viết khác: https://acemaxsindonesia.com/am-thuc/

Xem thêm Bài Viết:

  • Món ngon bổ dưỡng không thể thiếu thai kỳ – Gà ác tiềm thuốc bắc cho bà bầu
  • Bỏ túi các cách làm gỏi tai heo chua ngọt mê ly ngon khó cưỡng
  • Cách làm Sườn Kho Khóm bí quyết không cần ướp sườn vẫn thấm ngấm gia vị đậm đà
  • Top 5 Máy Xay Thịt Gia Đình Loại Nào Tốt Nhất Hiện Nay 2020
  • THỊT BÒ XÀO MỀM – Bí quyết xào thịt Bò và Bắp Bò Gân (Beef Shank) không bị dai by Vành Khuyên
Previous Post

[Topgame] Top Game PC Miễn Phí Mới Nhất Đáng Trải Nghiệm 2019

Next Post

Dạy tiếng trung qua bài hát Đồng Thoại [童话]

Next Post
Dạy tiếng trung qua bài hát Đồng Thoại [童话]

Dạy tiếng trung qua bài hát Đồng Thoại [童话]

Comments 18

  1. Như Oanh Nguyễn Thị says:
    2 years ago

    ad ơi, em thấy whipping cream nhiều loại lắm, loại thì dùng để làm kem trên bánh kem, loại là kem béo bla bla; mình nên mua loại nào ạ

    Reply
  2. Tuấn Anh Hồ says:
    2 years ago

    Làm bơ từ kem béo à ??

    Reply
  3. Nguyễn Thắng says:
    2 years ago

    Bơ này có làm đc bánh quy ko

    Reply
  4. Khánh Bình Offical says:
    2 years ago

    Ad ơi cho em hỏi là phần sữa bị tách ra khỏi whipping có uống đc k ạ 😂😂

    Reply
  5. Ha Thu Trang says:
    2 years ago

    Bơ này làm được nhiều loại bánh không ạ, nó có giống với các loại bơ có sẵn không ạ .

    Reply
  6. Trang Thanh says:
    2 years ago

    sao mình làm k được ta càng danh càng vữa

    Reply
  7. vo anh kiet says:
    2 years ago

    whipping là loại kem sữa béo, gồm có lượng lớn chất béo có trong thành phần, được dùng làm kem bông cho các món tráng miệng hay thực phẩm. Whipping cream có nguồn gốc từ động vật, được tách từ sữa bò tươi nguyên chất nên không chứa đường. Chỉ số béo (butter fat) ghi trên hộp từ 38 – 40%.

    Reply
  8. Gia Yến Tạ says:
    2 years ago

    bơ này có sử dụng giống như bơ lạt tường an k ạ

    Reply
  9. Gia Yến Tạ says:
    2 years ago

    bỏ vào tủ lạnh ngăn mát hay lạnh ạ !?

    Reply
  10. Hoàng Trí says:
    2 years ago

    Whipping là j ạk em ko hiểu

    Reply
  11. Nhung Tran says:
    2 years ago

    Nhiet ke lo bn cai vay ban

    Reply
  12. Quan Nguyen says:
    2 years ago

    ad ơi sao e đánh lúc đầu nó tách sữa, sau đó nó đặc lại và đánh thế nào nó cũg đặc. chữa cháy cho e với :((((

    Reply
  13. Tùng Nguyễn says:
    2 years ago

    whipping đã tách nước là gì vậy bạn

    Reply
  14. bao duy nguyen says:
    2 years ago

    Sử dụng sữa khác được ko

    Reply
  15. wendy slimey says:
    2 years ago

    ko dùng may đánh trứng dc ko

    Reply
  16. Vy Nguyen says:
    2 years ago

    ad có thể làm 1 video hướng dẫn làm bơ mà phét lên xôi mặn đấy ạ,mẹ e bán xôi vs cơm,e muốn tự tay làm cho mẹ bán,đảm bảo vệ sinh hơn,với nhiều lúc hết bơ mà quên mua thì cũng k biết xoay sở thế nào
    cám ơn ad trước

    Reply
  17. Thao Tran says:
    2 years ago

    công đoạn từ giây 0:16 đến 0:23 thì bạn mất bao nhiều phút ở bên ngoài vậy ?

    Reply
  18. Minh Xuân Trần says:
    2 years ago

    bơ này làm bánh được hông dạ

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tin Hot

(Đã bán) Bán nhà Bình Tân SHR 2 tỷ 3 LH 0906485209

(Đã bán) Bán nhà Bình Tân SHR 2 tỷ 3 LH 0906485209

April 24, 2020
[ Gấp 🔥 ] Nhà bán Hóc Môn 2020 | 4x20m gần chợ Bà Điểm

[ Gấp 🔥 ] Nhà bán Hóc Môn 2020 | 4x20m gần chợ Bà Điểm

May 9, 2020
[ NHÀ THẬT ] #6 | BÁN NHÀ QUẬN 1 VIEW BITEXCO VỚI CHUYÊN GIA NHÀ LỘC PHÁT

[ NHÀ THẬT ] #6 | BÁN NHÀ QUẬN 1 VIEW BITEXCO VỚI CHUYÊN GIA NHÀ LỘC PHÁT

May 20, 2020
[ Nhạc Chế ] Tết Nhà Bà Hoan | Vanh Leg | SML Remake 2020

[ Nhạc Chế ] Tết Nhà Bà Hoan | Vanh Leg | SML Remake 2020

May 8, 2020
[BÁN NHÀ GÒ VẤP DƯỚI 2 TỶ] NHÀ MỚI 1 TRỆT 1 LẦU HẺM NGUYỄN DUY CUNG | PROPZY

[BÁN NHÀ GÒ VẤP DƯỚI 2 TỶ] NHÀ MỚI 1 TRỆT 1 LẦU HẺM NGUYỄN DUY CUNG | PROPZY

May 10, 2020
[Kể chuyện] Nhà bác học và bà cụ

[Kể chuyện] Nhà bác học và bà cụ

May 19, 2020
  • Liên Hệ
  • Chính Sách Bảo Mật

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Bất Động Sản
  • Làm Đẹp
  • Sức Khoẻ
  • Ẩm Thực
  • Giáo Dục
  • Xe

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.