Một ít mắm xay, vài trăm gram thịt ba rọi, trứng vịt và ít nguyên liệu kèm theo, bạn sẽ có món chả mắm miền Nam thơm ngon.
Với hương vị đặc trưng, loại đặc sản của người dân miền Tây Nam bộ đã dần có mặt trên mâm cơm gia đình của nhiều địa phương khác. Trong vô số cách chế biến, mắm chưng thịt và trứng được nhiều đầu bếp ưa chuộng bởi hình thức đẹp mắt và là loại thức ăn rất hợp khi dùng với cơm trắng dẻo thơm.
Nếu thấy thích các bạn nhớ like, share và đăng ký kênh để ủng hộ cho mình nhé.
Facebook của tui: facebook/nguyenhongthanh
Website: nguyenhongthanh.com
Chúc các bạn thư giãn thật vui.
XIN CẢM ƠN CÁC BẠN RẤT NHIỀU
Nguồn: https://acemaxsindonesia.com
Xem thêm bài viết khác: https://acemaxsindonesia.com/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- Bỏ túi các cách làm gỏi tai heo chua ngọt mê ly ngon khó cưỡng
- Món ngon bổ dưỡng không thể thiếu thai kỳ – Gà ác tiềm thuốc bắc cho bà bầu
- Cách làm Sườn Kho Khóm bí quyết không cần ướp sườn vẫn thấm ngấm gia vị đậm đà
- Top 5 Máy Xay Thịt Gia Đình Loại Nào Tốt Nhất Hiện Nay 2020
- THỊT BÒ XÀO MỀM – Bí quyết xào thịt Bò và Bắp Bò Gân (Beef Shank) không bị dai by Vành Khuyên
All Comments
Món mắm chưng ăn rất ngon khi kèm với dưa chuột, rau sống, chuối xanh hoặc khế chua. Một số người Nam bộ còn ăn món này với cà tím sống.
Quá dở
Bạn ơi.. lần sau làm video cố gắng giảm bớt tiếng ồn xung quanh.. quá ùn tai
Ko ngon dung làm nữa
Ko đạt . Vay cung chi người ta . Muốn mam chung đạt la ko có nước qua kho . Hot vịt thềm 3 qua nua . Chung cách thuỷ them miếng lot nua . Cho ko co nước
Bạn ơi, không phải NGHIỀN mà là NGHIỆN hoặc GHIỀN nhé HỒng Thanh.
Mắm gì xắn miếng chảy nước tè le, không đạt & nhìn thấy gớm!
Lõng. Thấy không bắt mắt. Mà dài dòng quá.
Sao e làm k đc đặc v chị
Cá gì vậy bác
C ơi.c mua máy xay thịt ở đau v ạ.mong c chia sẻ cho e đia chỉ nhé
Tôi mới chưng 1 tô xong.tôi chưng ko có bị lỏng như clip. Tôi chưng gần 1 tiếng
Chị ơi em làm ok rồi nhưng hơi lạc, nếu bị lạc thì mình thêm vào cái gì cho hơi mặn vậy chị
Ngta lm chia xe ma co may người mat ljch sư ,che bai ngta
Có một thắc mắc là 2muong đường mà 2 muỗng cphe hay là 2muong ăn canh
Cam ơn chi rất nhiều 👍👍
Huong dan gi ma dai dong wa vay troi nhin kg ngon ma thay rom ra wa
Khi hấp bị nước trên nắp vung nhỏ xuống làm lỏng kết cấu. Mình thấy người ta hấp bánh lấy khăn hoặc vải bọc nắp vung lại để nước không bị nhỏ ngược xuống tô.
ko đạt
Lm ko ngon ma cug dag len nua yeu wa
Ngon quá. Dang bắt chước chị làm, ngon tuyệt vời. Cảm ơn chị nhiều!
món này ăn hoài mà vẫn thấy thèm
lam video hương dân lam mắm ca linh đi co
To mắm trung nay nhiều nen dung thêm hai trung hot vit no mới dat cung lai .nhin long qua k ngon
Cam on chi da chia se
Cuối cùng tô mắm hoàn hảo ,hấp dẩn nhưng có vẻ lỏng như cháo lòng,có lẽ tuỳ vùng miền cách chế biến ,cảm ơn sẽ làm thử.
👍👍👍👍👍👍👍👍
😋😋😋😂😂😂😂😂ngon wa
Tại sao ko trộn luôn hành lá vào mà lại để lên mặt rồi giửa chừng quậy nát lên thế kia,mắm này thiếu gừng,nhìn độ đặc của hổn hợp lúc chưa hấp thì chắc chắn biết hấp ra mắm sẽ chắc và kết cấu khá tốt,sở dĩ khúc cuối mắm sũng quá trời nước thế kia là vì bạn để trong nồi hấp quá thấp,để nước nhìu lửa quá sôi để nước tràn vào tô mắm,rồi bạn mở nắp thấy vậy chữa cháy bằng cách quậy nát tô mắm lên(ai mà chưng mắm kiểu như bạn?) nên cuối cùng mắm nó mới nhu món cháo đặc như thế,đổ trứng mặt trên đẹp nhiwng nón ăn thất bại hoàn toàn,quá tệ!
Sao ma dung 200g man + 1muon nuoc mam, nhung bo vao co 2 muon duong thi co mam qua ko ban.
Thấy mắm có vẻ còn sống, phải đặc hơn chút nữa cô ơi!