Cách làm trừng muối khô (trứng gà, trứng vịt đều được)

Với trứng muối, các bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon với vị béo béo, bùi bùi đặc trưng của nó như: trứng muối hấp thịt băm, trứng muối đậu chiên, bánh bao trứng muối, bánh pía trứng muối…

Với trứng muối khô, dễ làm, bảo quản dễ và được lâu, dễ đem đi xa biếu, tặng.

Chỉ mất từ 4 – 6 tuần chờ cho trứng chín muối lòng đỏ là các bạn đã có thể bắt đầu thưởng thức được món ăn ngon tuyệt này rồi. Ở video này mình dùng trứng vịt, các bạn có thể muối trứng gà cũng tương tự cách này. Có bạn nào cầu kỳ hơn thì có thể trộn thêm bột ngũ vị hương vào muối để làm cho món trứng muối có hương vị hấp dẫn hơn nhé.

Chúc các bạn thành công với món trứng muối khô.

Nguồn: https://acemaxsindonesia.com

Xem thêm bài viết khác: https://acemaxsindonesia.com/am-thuc/